ELŐÉTEL

APPETIZER

FÜSTÖLT PISZTRÁNG KAVIÁRJÁVAL Smoked trout with it’s caviar
ÉDESKÖMÉNNYEL ÉS BODZÁVAL fennel and elderberry
4.400.-
PARADICSOM Tomatoes
TORMÁVAL, BAZSALIKOMMAL with horse-radish and basil
2.900.-
KACSAMÁJ Duck liver
REBARBARA ÉS MÁLNA rhubarb and raspberries
4.400.-

LEVES

SOUP

KACSAHÚSLEVES Duck soup
ROPPANÓS ZÖLDSÉGEKKEL ÉS FÜSTÖLT KACSAMELLEL with crunchy vegetables and smoked duck breast
2.200.-
HIDEG CUKKINILEVES Cold zucchini soup
ZÖLDALMÁVAL, ZÖLD RIBIZLIVEL ÉS KAPORRAL with Granny Smith, green currants and dill
1.900.-

FŐÉTELEK

MAIN COURSES

RÁNTOTT BEREGI CSIRKE Fried chicken from “Bereg”
RIZIBIZIVEL ÉS UBORKASALÁTÁVAL with rice and peas and cucumber salad
3.800.-
ANGUS MARHANYAK PÖRKÖLT Angus beef neck stew
TOJÁSOS GALUSKÁVAL ÉS SALÁTÁVAL with egg noodles and salad
4.400.-
MANGALICA TARJA Pork Brassov style
ÚJHAGYMÁVAL, BURGONYÁVAL with spring onion and potatoes
4.400.-
RIB EYE STEAK Rib Eye steak
LYONI HAGYMÁVAL, PARADICSOMSALÁTÁVAL with Lyon onions and tomato salad
7.800.-
FÖLDKÖZI TENGERI HEKK Hake from Mediterranean Sea
ZÖLDFŰSZERES MAJONÉZZEL ÉS SZÍVSALÁTÁVAL with mayonnaise with green herbs and heart salad
4.800.-
GRILLEZETT ZÖLDSPÁRGA Grilled green asparagus
TOJÁSHABBAL ÉS CALAMANSI CITRUSSAL with egg-whip and calamansi
3.900.-

DESSZERT

DESSERT

LANGYOS CSOKOLÁDÉ Lukewarm chocolate
MEGGYEL ÉS MENTÁVAL with sour cherry and mint
1.900.-
„KRÉMES” EPERREL “Creamy cake”
VANÍLIÁVAL ÉS BAZSALIKOMMAL with strawberries, vanilla and basil
1.800.-
Kedves vendégeink!

Ételeink allergiát és intoleranciát okozó összetevőiről a felszolgálónál érdeklődjenek!
Amennyiben allergiája, vagy érzékenysége van valamelyik étellel, itallal szemben, azt kérjük
előre jelezze.
A számla végösszege tartalmazza a jogszabályokban előírt áfa-t.
A számla végösszege a 15%-os szervízdíjat tartalmazza. Az árak forintban értendők.

***

Dear Guest! About the ingredients causes intolerance and allergies in the dishes, please ask the waiter!

Should you have an allergy or sensitivity to any food or beverage, please indicate it to us
in advance. The total bill includes the VAT and a discretionary 15% service charge
will be added to your bill. The prices are in HUF.