ELŐÉTEL

APPETIZER

LAZACPISZTRÁNG Gravlax sea-trout
PÁCOLVA, PARADICSOMMAL, MÁLNÁVAL with tomato and raspberry
4.700.-
RICOTTA Ricotta
SÁRGADINNYÉVEL, UBORKÁVAL with melon and cucumber
2.900.-
FEKETE TIGRISRÁK Grilled black tiger prawn
GRILLEZVE, KUKORICÁVAL, MANGÓVAL with corn and mango
4.800.-
KACSAMÁJ Duck liver
BARACKKAL, SÁRGACÉKLÁVAL, LEVENDULÁVAL with peach, yellow beetroot and lavender
4.800.-

LEVES

SOUP

ZÖLDALMALEVES HIDEGEN Cold green apple soup
FRISS SAJTTAL, PETREZSELYEMMEL with fresh cheese and parsley
1.800.-
KACSAHÚSLEVES Duck soup
ROPPANÓS ZÖLDSÉGEKKEL, FÜSTÖLT KACSAMELLEL with crunchy vegetables and smoked duck breast
2.200.-

FŐÉTELEK

MAIN COURSES

MANGALICA KARAJ Fried mangalitsa loin
RÁNTVA, FÜSTÖS REMULÁDDAL, SZÍVSALÁTÁVAL with smoky remoulade and heart lettuce
4.200.-
CSIRKEPÖRKÖLT Farm chicken stew
TANYASI CSIRKÉBŐL, TÚRÓS GALUSKÁVAL, KÁPIA PAPRIKÁVAL with cottage cheese noodles and kapia paprika
4.100.-
ANGUS BÉLSZÍN “ROSSINI” Angus Beef steak
BURGONYAPÜRÉVEL with mashed potatoes
8.800.-
LECSÓ Letcho with grilled fat duck liver
VAGY TÖKÉLETES TOJÁSSAL or with a perfect egg
6.900.- / 3.900.-
PISZTRÁNG Roast trout
SÜLVE, KARALÁBÉVAL, KAPRIBOGYÓVAL, TÁRKONNYAL with kohlrabi, capers and tarragon
5.200.-
ÚJKÁPOSZTA Fresh cabbage
NYÁRI SZARVASGOMBÁVAL, MIZÓVAL with summer truffles and mizo
3.900.-
MADE IN ST.ANDREA RESTAURANT
97 Pont
KACSACOMB Duck leg in udon noodles
UDON TÉSZTÁBAN, BOGYÓSOKKAL + 1 POHÁR BOR with berries + 1 glass of wine
6.900.-
+ ST.ANDREA NAGY-EGED DŰLŐ EGRI BIKAVÉR GRAND SUPERIOR 2017 - 1,5DL

DESSZERT

DESSERT

TÚRÓGOMBÓC Cottage cheese dumplings
TEJFÖLLEL, FRISS GYÜMÖLCSÖKKEL with sour cream and fresh fruits
2.200.-
CSOKOLÁDÉ Chocolate
MOGYORÓVAL, MANGÓVAL with hazelnut and mango
1.800.-
ZÖLDALMA Green apple
UBORKÁVAL, GIN-TONIKKAL with cucumber and gin-tonic
1.800.-
Kedves vendégeink!

Ételeink allergiát és intoleranciát okozó összetevőiről a felszolgálónál érdeklődjenek!
Amennyiben allergiája, vagy érzékenysége van valamelyik étellel, itallal szemben, azt kérjük
előre jelezze.
A számla végösszege tartalmazza a jogszabályokban előírt áfa-t.
A számla végösszege a 15%-os szervízdíjat tartalmazza. Az árak forintban értendők.

***

Dear Guest! About the ingredients causes intolerance and allergies in the dishes, please ask the waiter!

Should you have an allergy or sensitivity to any food or beverage, please indicate it to us
in advance. The total bill includes the VAT and a discretionary 15% service charge
will be added to your bill. The prices are in HUF.