"GREATEST HITS" MENÜ

MENU

PISZTRÁNGFILÉ Trout fillet
ÉDESKÖMÉNNYEL * ÉS SAVANYÍTOTT BODZAVIRÁGGAL with fennel and pickled elderflower
HIDEG KÁPIA PAPRIKA LEVES Cold kapia paprika soup
MÁLNÁVAL with raspberries
LANGYOS NYÁRI TÖLTÖTT KÁPOSZTA* Lukewarm summer stuffed cabbage
ANGUS MARHA OLDALAS Angus beef ribs
ÉDES SAVANYÚ SZILVÁVAL ÉS BURGONYAPÜRÉVEL with sweet and sour plums and mashed potatoes
UBORKA GRANITÉ Cucumber granite
SÁRGADINNYÉVEL ÉS BÁRSONYVIRÁGGAL with melon and marigold
"CITROMTART"* ”Lemon Tart”*
4 FOGÁSOS MENÜ 4 COURSE MENU
11.000.-
ALKOHOLMENTES ITALOKKAL WITH NON-ALCOHOLIC DRINKS
14.000.-
BOR PÁROSÍTÁSSAL WITH WINE PAIRING
18.000.-
6 FOGÁSOS MENÜ 6 COURSE MENU
14.000.-
ALKOHOLMENTES ITALOKKAL WITH NON-ALCOHOLIC DRINKS
18.500.-
BOR PÁROSÍTÁSSAL WITH WINE PAIRING
24.500.-
A MENÜK RENDELÉSE KIZÁRÓLAG AZ EGÉSZ ASZTALTÁRSASÁG RÉSZÉRE LEHETSÉGES. KÖSZÖNJÜK MEGÉRTÉSÜKET.
Please be so kind to order the menus only for the entire table. Thank you for your understanding.

VEGETÁRIÁNUS MENÜ

VEGETARIAN MENU

AZ AKTUÁLIS VEGETÁRIÁNUS MENÜVEL KAPCSOLATBAN KÉRJE A FELSZOLGÁLÓ SEGÍTSÉGÉT.
About the actual vegetarian menu, please ask the waitress or waiter.
HIDEG KÁPIA PAPRIKA LEVES Cold kapia paprika soup
MÁLNÁVAL with raspberries
PARADICSOMOK* Tomatoes
RICOTTÁVAL ÉS BARACKKAL with ricotta and peach
VAJBABOK* French beans*
JOGHURTTAL ÉS KAPORRAL with yogurt and dill
LECSÓ TÖKÉLETES TOJÁSSAL Letcho with the perfect egg
UBORKA GRANITÉ Cucumber granite
SÁRGADINNYÉVEL ÉS BÁRSONYVIRÁGGAL with melon and marigold
"CITROMTART"* “Lemon Tart”*
4 FOGÁSOS MENÜ 4 COURSE MENU
8.000.-
ALKOHOLMENTES ITALOKKAL WITH NON-ALCOHOLIC DRINKS
11.000.-
BOR PÁROSÍTÁSSAL WITH WINE PAIRING
15.000.-
6 FOGÁSOS MENÜ 6 COURSE MENU
10.900.-
ALKOHOLMENTES ITALOKKAL WITH NON-ALCOHOLIC DRINKS
15.400.-
BOR PÁROSÍTÁSSAL WITH WINE PAIRING
21.400.-
A MENÜK RENDELÉSÉT AZ EGÉSZ ASZTALTÁRSASÁG RÉSZÉRE JAVASOLJUK. KÖSZÖNJÜK MEGÉRTÉSÜKET.
To order the menus is suggested for the entire table. Thank you for your understanding.

ELŐÉTEL

APPETIZER

PISZTRÁNGFILÉ Trout fillet
ÉDESKÖMÉNNYEL ÉS SAVANYÍTOTT BODZAVIRÁGGAL with fennel and pickled elderflower
3.800.-
LANGYOS NYÁRI TÖLTÖTT KÁPOSZTA Lukewarm summer stuffed cabbage
2.900.-
PARADICSOMOK Tomatoes
RICOTTÁVAL ÉS BARACKKAL with ricotta and peach
2.400.-
PIRÍTOTT SERTÉSFÜL Roasted pork ears
VAJTÖKKEL ÉS KORIANDERREL with squash and coriander
2.900.-
Made in Hungary
KACSAMÁJ TERRINE Duck liver terrine
BARACKKAL ÉS BRIÓSSAL with peach and brioche
4.900.-
& DISZNÓKŐ 6 PUTTONYOS TOKAJI ASZÚ 2cl

LEVES

SOUP

HIDEG KÁPIA PAPRIKA LEVES Cold kapia paprika soup
MÁLNÁVAL with raspberries
1.700.-
KACSAHÚSLEVES Duck broth
ROPPANÓS ZÖLDSÉGEKK with crunchy vegetables
2.200.-

FŐÉTELEK

MAIN COURSES

ANGUS RIB EYE STEAK Angus Rib eye steak
JAMON MANGALICA SONKÁVAL ÉS KUKORICÁVAL with jamon mangalica ham and corn
7.400,-
BŐRÉN SÜLT FOGASFILÉ Pike-perch fillet roast on skin
KÁPOSZTÁVAL ÉS VÖRÖSRÁKKAL with cabbage and red crab
5.100.-
EGÉSZBEN SÜLT MANGALICATARJA Whole roasted mangalitsa pork
ZÖLDBABFŐZELÉKKEL with green bean stew
4.400,-
SZARVASGERINC Saddle of venison
GOMBÁKKAL ÉS SZALVÉTAGOMBÓCCAL with mushrooms and dumplings
7.200,-
LECSÓ Letcho
TOJÁSSAL ÉS/VAGY CSABAI KOLBÁSSZAL with eggs and/or Csabai sausage
3.700.-
RÁNTOTT TANYASI CSIRKE Deep fried farm chicken
RIZIBIZIVEL ÉS BARACKKOMPÓTTAL with rice and green peas and peach compote
3.800,-
KACSA MÁJÁVAL Duck with it’s liver
HEGYES FEJŰ KÁPOSZTÁVAL ÉS PARADICSOMOKKAL caraflex cabbage and tomatoes
4.700,-
BRASSÓI APRÓPECSENYE Pork stew Brasso style
KOVÁSZOS UBORKÁVAL with leavened cucumber
3.900,-
ANGUS MARHA OLDALAS Angus beef ribs
ÉDES SAVANYÚ SZILVÁVAL ÉS BURGONYAPÜRÉVEL with sweet and sour plums and mashed potatoes
4.100,-

DESSZERT

DESSERT

CSOKOLÁDÉK, MEGGY, NESPRESSO ORIGIN INDIA Chocolates, sour cherry Nespresso Origin India
1.900.-
“CITROMTART” ”Lemon Tart”
2.100.-
UBORKA GRANITÉ SÁRGADINNYÉVEL ÉS BÁRSONYVIRÁGGAL Cucumber granite with melon and marigold
1.700.-
TÚRÓGOMBÓC SZILVARAGUVAL ÉS MANDULÁVAL Cottage cheese dumplings with plum ragout and almond
1.800.-
Kedves vendégeink!

Ételeink allergiát és intoleranciát okozó összetevőiről a felszolgálónál érdeklődjenek!
Amennyiben allergiája, vagy érzékenysége van valamelyik étellel, itallal szemben, azt kérjük
előre jelezze.
A számla végösszege tartalmazza a jogszabályokban előírt áfa-t.
A számla végösszege a 13,5%-os szervízdíjat tartalmazza. Az árak forintban értendők.

***

Dear Guest! About the ingredients causes intolerance and allergies in the dishes, please ask the waiter!

Should you have an allergy or sensitivity to any food or beverage, please indicate it to us
in advance. The total bill includes the VAT and a discretionary 13,5% service charge
will be added to your bill. The prices are in HUF.