ÜZLETI EBÉD

BUSINESS LUNCH

Az üzleti ebéd 12:00-tól 15:00-ig vehető igénybe.
Business lunch is available from 12:00 to 15:00.
ELŐÉTELEK, LEVESEK STARTERS, SOUPS
FÜSTÖN SÜLT MALACFEJ PAPRIKASALÁTÁVAL SMOKED PIG HEAD WITH PAPRIKA SALAD
KECSKESAJT UBORKÁVAL, SZŐLŐVEL ÉS BAZSALIKOMMAL GOAT CHEESE WITH CUCUMBER, GRAPES AND BASIL
KACSAMÁJ LANGYOS KALÁCCSAL ÉS KARAMELLIZÁLT BARACKKAL +2000 FT/HUF DUCK LIVER WITH LUKEWARM SCONE AND CARAMELIZED PEACH
HIDEG PARADICSOM CONSOMME GYÜMÖLCSÖKKEL COLD TOMATO CONSOMMÉ WITH FRUITS
KACSAHÚSLEVES, ROPPANÓS ZÖLDSÉGEKKEL DUCK BROTH WITH CRUNCHY VEGETABLES
FŐÉTELEK MAINS
FASÍRT TÁRKONYOS ZÖLDBABFŐZELÉKKEL MEAT LOAF WITH GREEN BEAN DISH WITH TARRAGON
RESZTELT BORJÚMÁJ BURGONYAPÜRÉVEL SAUTÉED VEAL LIVER WITH MASHED POTATOES
TÖLTÖTT KÁPOSZTA STUFFED CABBAGE
RÁNTOTT CSIRKE TEJFÖLÖS UBORKASALÁTÁVAL ÉS PIRÍTOTT PARÁZSBURGONYÁVAL FRIED CHICKEN WITH CUCUMBER SALAD WITH SOUR CREAM AND ROAST POTATOES
SÜLT PADLIZSÁN JOGHURTTAL ÉS SÜLT PAPRIKÁVAL GRILLED AUBERGINE WITH YOGURT AND GRILLED PAPRIKA
FÖLDKÖZI-TENGERI HEKK ZÖLDFŰSZERES MAJONÉZZEL ÉS SZÍVSALÁTÁVAL +2500 FT/HUF HAKE FROM MEDITERRANEAN SEA WITH MAYONNAISE WITH GREEN HERBS AND HEART SALAD
ANGUS BÉLSZÍN LYONI HAGYMÁVAL, PARÁZSBURGONYÁVAL ÉS PARADICSOMSALÁTÁVAL ANGUS BEEF STEAK WITH LYON ONION, POTATOES AND TOMATO SALAD +2500FT/HUF
DESSZERT DESSERT
SZILVÁS PITE MARCIPÁNNAL PLUM PIE WITH MARZIPAN
LANGYOS CSOKOLÁDÉ MOUSSE BARACKKAL ÉS VANÍLIÁVAL LUKEWARM CHOCOLATE MOUSSE WITH PEACH AND VANILLA
A háromfogásos menü ára 1 dl borral (Áldás 2018 vagy Napbor 2018), vagy 1 pohár szörppel 5800 Ft+13,5% szervizdíj.

The three course menu with 1dl of wine (Áldás 2018 or Napbor 2018), or with home made soft drink 5800 Huf+13,5% szervizdíj.