Event

MAGYAR VADAK - KOLLÁR ENDRE SÉF BEMUTATKOZÓ ESTJE

29/09/2021 - 30/09/2021

St. Andrea Restaurant

Az új korszakát kezdő étterem szeptember végi estje az erdők és mezők legszebb kincseit teszi tányérra: vadvirágok, gombák, körte, lépesméz, bogyósok és vadhúsok megismételhetetlen találkozása az egri bor budapesti otthonában, a St. Andrea Restaurantban.

Az esten bemutatkozik az étterem új séfje, Kollár Endre, a szervizért a korábban „Az Év Szervizembere” címmel kitüntetett Lizsicsár Miklós és csapata felel. Az este során kóstolhatók a St. Andrea Borászat válogatott tételei.

MAGYAR VADAK MENÜ – Kollár Endre séf estje

Vad

Fácán terrine, vadbrokkoli, bodza / St. Andrea Boldogságos 2020

Szarvas burger, vargánya, szarvasgomba, lágysajt / St. Andrea Furmint 2018

Gím borjúgerinc, paszternák, csipkebogyó, vackor / St. Andrea Hangács 2015

Máglyarakás „Classic” /St. Andrea Ajándék 2016

Szelíd

Dry Aged Cékla, meggy, dió, / St. Andrea Rosa Mystica 2020

Burger, erdei gombák, lágysajt / St. Andrea Furmint 2018

Újkáposzta, mizó, hagymák /St. Andrea Egyetlen 2017

Máglyarakás „Classic” / St. Andrea Ajándék 2016

Reservation

1055 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 78.

Opening hours

Weekdays: 12:⁰⁰—23:⁰⁰
Saturday - Sunday: closed

Business lunch: 12:00-15:00
Kitchen: 12:00-22:00
A'la carte: 18:00-22:00

DRESS CODE

Smart casual

CANCELLATION OF A RESERVATION

If you are unable to attend at the time you have booked, please let us know on one of our contact details so that we can make an alternative reservation for another guest. Thank you!

PARKING

The entrance to St. Andrea Restaurant is located at the corner of Eiffel Palace, Bajcsy-Zsilinszky út 78. and Stollár Béla utca. Parking is available in the surrounding streets. Our colleagues will be happy to assist you with calling a driver service and ordering a taxi on your way out.

SMOKING

Our restaurant is non-smoking according to current legislation. Smoking is allowed at the public ashtrays on the side of the restaurant on Stollár Béla Street.

CHILDREN

We kindly ask our guests to try to arrange childcare for their children under 12 years of age for the duration of their stay, thus facilitating their own and our other guests' undisturbed relaxation.

PETS

Please do not bring your pets with you during your stay, as our restaurant is not suitable for pets.

Contact person

info@standrearestaurant.hu

Operator

Nyéki Property Kft. 1055 Budapest, Bajcsy Zsilinszky út 78.,
Tax number: 11728298-2-41, Company registration number: 01-09-931979

Restaurant management

Restaurant Manager: Miklós Lizsicsár,
Chef: Endre Kollár