Esemény

FIRST CLASS Fiáth Attilával - Forradalmi ifjak: Grower Champagne

2025. Március 29. 19:00 - 2025. Március 29.

St. Andrea Restaurant

FIRST CLASS Fiáth Attilával - Forradalmi ifjak: Grower Champagne március 29.  19.00

Grower is over or the beginning of a beautiful friendship? Ezzel a stílusos felütéssel indítjuk útjára a következő First Class vacsoránkat. A Grower Champagne kétségtelenül az egyik legérdekesebb és legvitatottabb fejleménye a borvidéknek. Sokan istenítik őket és persze vannak, akik nem tartják a nagy házakhoz mérhetőnek a kis termelői tételeket.  

Mi a kérdés megválaszolásához a legismertebb termelők gondosan válogatott tételeit mutatjuk meg. Lesz minden: Magnum, Blanc de Blancs, Rosé, 100% Pinot Noir, 100% Meunier és Vintage. Mindehhez egy jól megkomponált vacsora, ami segít megítélni, hogy igaz-e az az állítás, hogy a Grower Champagne a gasztronómiában érzi igazán otthon magát.

Az este Champagne-sora:
EGLY-OURIET "Les Vignes de Vrigny" Extra Brut Premier Cru
ETIENNE CALSAC Les Rocheforts Blanc de Blancs Extra Brut Premier Cru
HENRIOT Millésime 2012 Brut
LECLERC BRIANT Réserve Extra Brut Magnum
PAUL BARA Grand Rosé de Bouzy
POUILLON & FILS Le Montgruguet Extra Brut 2018 Premier Cru

Az este ételsora:
Magyar tarka tatár kosárka, torma
Baby római saláta, friss zöldségek, paradicsom
Vadas leves, burgonyanudli, kéksajt,
Báránylapocka, zeller, zöldborsó, cédrát
Pavlova, eper

Az este március 29-én szombaton 19 órakor kezdődik, érkezés 18.30-tól. Az este házigazdája Fiáth Attila. Az ételeket Kollár Endre séf prezentálja. Forradalmi hangulat: Lizsicsár Miklós & kollégái.  

Asztalfoglalás

1055 Budapest, Bajcsy-Zsilinszky út 78.

Nyitvatartás

hétfőtől szombatig: 12:00—23:00
vasárnap: zárva


üzleti ebéd: hétfőtől szombatig 12:00-15:00
konyha: 12:00—22:00

DRESS CODE

Smart casual

ASZTALFOGLALÁS LEMONDÁSA

Amennyiben az előzetesen foglalt időpontjában nem tud megjelenni, jelezze felénk elérhetőségeink valamelyikén, hogy lehetőséget adjunk más vendégnek, vendégeknek. Köszönjük!

PARKOLÁS

A St. Andrea Restaurant bejárata az Eiffel Palace, Bajcsy-Zsilinszky út 78. és Stollár Béla utca sarkon található. Parkolásra a környező utcákban van lehetőség. Sofőrszolgálat és taxi hívásában, megrendelésében kollégáink készséggel segítenek távozáskor.

DOHÁNYZÁS

Éttermünk a hatályos jogszabályok szerint nemdohányzó. Dohányzásra az étterem Stollár Béla utcai oldalán kihelyezett köztéri hamutartóknál van lehetőség. 

GYERMEKEK

Szeretettel kérjük kedves Vendégeinket, hogy 12 éves kor alatti gyermekeik számára a nálunk töltött időtartamra próbálják meg a gyermekek felügyeletét megoldani, ezzel is elősegítvén saját és többi vendégünk zavartalan kikapcsolódását. 

KISÁLLATOK

A nálunk töltött időtartamra kedvenceiket kérjük ne hozzák magukkal, ugyanis éttermünk nem alkalmas kisállatok fogadására.

Asztalfoglalás Asztalfoglalás