SOLD OUT!
Menüsorunkban más finomságok mellett kacsamáj terrine és sült alma, ördöghal pezsgőszósszal, steak zöldségekkel és mogyoróval és kávés csokoládé mousse is kóstolható, a hangulatról az élőzene mellett a Skybar összeszokott, vagány csapata gondoskodik.
Program:
18:30 Érkezés, welcome pezsgő, üdvözlet a konyháról
19:30 Ünnepi menüsor a St. Andrea Borászat legszebb tételeivel
Éjfél: Újévi koccintás St. Andrea pezsgővel és az újévet köszöntő fogás
1.00 Az esemény zárása
Szilveszteri menüsorunk:
⭐Üdvözlet a konyháról
Éjfekete kaviár
St. Andrea Special Blanc Extra Brut 2017
Tonhal tataki uborkával és wasabival
Lazactatár lime, creme fraiche
Boldogságos Egri Csillag Grand Superior 2021
Amuse – meglepetés a konyháról
⭐Előétel
Kacsamáj terrine sült almával és muscovadoval
Örökké Egri Csillag Superior 2021
⭐Főétel
Sült bélszínsteak zellerrel, karalábéval, piemonti mogyoróval
Merengő Egri Bikavér Grand Superior 2018
vagy
Vajban sült ördöghal pezsgőszósszal, citrusokkal, répával
Mária Egri Cuvée Grand Superior 2019
vagy
Karamellizált hagyma-cékla saláta kecskesajttal
Mária Egri Cuvée Grand Superior 2019
⭐Desszert
Kávés csokoládé mousse szezámnugáttal, kardamommal
St. Andrea Rosé Cuvée Extra Brut 2017
⭐Éjfél falatok
Lencseragu sült malaccsászárral
St. Andrea Blanc de Blancs Extra Brut 2020
A menüsor és a program ára: 60.000 Ft/fő, amely tartalmazza a szervízdíjat is.
Az esemény kizárólag előzetes regisztrációval, a teljes összeg befizetésével látogatható.
A menüsorban a változtatás jogát fenntartjuk.
További információ:
skybar@standreaskybar.hu
+36 30 300 3930
