Kapunyitás:18.00
Vacsora kezdete 19.00
A menü ára 60 000 Ft + szervízdíj, amely tartalmazza az ünnepi ételsort és minden fogáshoz 1dl pezsgőt vagy bort, illetve a szűrt vizet és szódát.
Az asztalfoglalás az elővételes jegyvásárlás után válik véglegessé. Foglalás lemondása a teljes összeg visszautalásával a rendezvényt megelőző 48 órán túl nem lehetséges.
ST.ANDREA SPECIAL: 20 AUGUST
Polip fánk, sós citrom, kaviár
Alegranza Cava Brut Nature
Előétel:
Tigrisrák ceviche, yuzu, pomelo, rizs ropogós
vagy
Burrata, ökörszív paradicsom, szarvasgomba, kovászolt kenyér
St.Andrea Örökké Egri Csillag Superior 2023
Főétel:
Angus bélszín steak, barnavajas sült burgonya, vadbrokkoli, jus
St.Andrea Nagy-Eged-Hegy Pinot Noir Grand Superior 2017
vagy
Beregi csirke, fodroskel, szarvasgomba, vadrizs
St.Andrea Mária Nagy-Eged-Hegy Egri Cuvée Grand Superior 2022
vagy (V)
Ropogós ördögszekér gomba, csicseri borsó, sült paradicsom, koriander
St.Andrea Boldogságos Egri Csillag Grand Superior 2022
Predesszert:
Uborka, menta, zöldalma
Desszert:
Arborio rizs, körte, kakukkfű
Holdvölgy Signature 2010
